恩氏粘度測(cè)定儀主要用于測(cè)定液體（尤其是石油產(chǎn)品，如潤(rùn)滑油、柴油等）的恩氏粘度，其核心原理是通過(guò)測(cè)量規(guī)定溫度下液體從標(biāo)準(zhǔn)粘度計(jì)流出一定體積所需的時(shí)間，與水在 20℃時(shí)的流出時(shí)間對(duì)比，計(jì)算得到恩氏粘度（°E）。以下是其標(biāo)準(zhǔn)使用方法，操作需嚴(yán)格遵循國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如 GB/T 266《石油產(chǎn)品恩氏粘度測(cè)定法》）或儀器說(shuō)明書(shū)。

一、使用前準(zhǔn)備

在操作儀器前，需完成儀器檢查、樣品處理及環(huán)境控制，確保測(cè)定準(zhǔn)確性。

1. 儀器檢查與校準(zhǔn)

外觀與部件檢查：確認(rèn)測(cè)定儀主體（水浴、加熱裝置、攪拌器）、恩氏粘度計(jì)（含流出管、接受瓶）、溫度計(jì)（分度值≤0.1℃）、秒表（精度≤0.1s）無(wú)破損、泄漏。

水平校準(zhǔn)：通過(guò)儀器底部的水平泡，調(diào)整支撐腳，使粘度計(jì)和水浴處于水平狀態(tài)（水平偏差會(huì)直接影響流出時(shí)間）。

粘度計(jì)校準(zhǔn)：使用標(biāo)準(zhǔn)粘度油（已知恩氏粘度）進(jìn)行校準(zhǔn)，若標(biāo)準(zhǔn)油的測(cè)定流出時(shí)間與理論值偏差＞±0.5%，需重新清洗粘度計(jì)或更換部件。

溫度計(jì)校準(zhǔn)：將溫度計(jì)放入標(biāo)準(zhǔn)恒溫槽中，否則需更換。

2. 樣品準(zhǔn)備

取樣：按 GB/T 4756 標(biāo)準(zhǔn)取代表性樣品，避免樣品分層或含雜質(zhì)（若樣品為粘稠液體，需提前加熱至流動(dòng)狀態(tài)再取樣）。

除雜與脫氣：若樣品含機(jī)械雜質(zhì)，用定量濾紙（孔徑≤10μm） 過(guò)濾；若含氣泡，將樣品在 40~60℃下靜置 10~15min，或輕輕攪拌至氣泡逸出（氣泡會(huì)延長(zhǎng)流出時(shí)間，導(dǎo)致結(jié)果偏大）。

樣品量：準(zhǔn)備足夠樣品（通常需 500~1000mL），確保能充滿粘度計(jì)的 “試樣杯" 至規(guī)定刻度。

3. 環(huán)境與恒溫準(zhǔn)備

環(huán)境控制：實(shí)驗(yàn)室溫度需穩(wěn)定（波動(dòng)≤±0.5℃），避免氣流、振動(dòng)（如遠(yuǎn)離通風(fēng)口、大型設(shè)備），防止水浴溫度波動(dòng)。

水浴預(yù)熱：根據(jù)測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定水浴溫度（常見(jiàn)溫度：20℃、40℃、100℃，如測(cè)潤(rùn)滑油常選 40℃），開(kāi)啟加熱和攪拌，待水溫穩(wěn)定在設(shè)定值 ±0.1℃，并保持恒溫 15min 以上（確保水浴溫度均勻）。

二、核心操作步驟

1. 安裝粘度計(jì)

將恩氏粘度計(jì)的 “試樣杯" 放入水浴的固定支架中，確保粘度計(jì)的流出管垂直向下，且流出管末端距離接受瓶底部約 20~30mm。

用軟木塞或硅膠塞固定溫度計(jì)，使溫度計(jì)感溫泡位于試樣杯內(nèi)樣品的幾何中心（不接觸杯壁或杯底）。

2. 裝入樣品

用移液管或漏斗將預(yù)處理后的樣品緩慢注入 “試樣杯"，直至樣品液面恰好與粘度計(jì)的上刻度線（通常為 “100mL" 刻度）對(duì)齊（注樣時(shí)避免樣品沾到杯壁上方，否則需用濾紙擦拭）。

蓋緊粘度計(jì)的防塵蓋，讓樣品在水浴中恒溫 10~15min（確保樣品溫度與水浴溫度一致，期間觀察溫度計(jì)示值，若偏離設(shè)定溫度需重新恒溫）。

3. 測(cè)定流出時(shí)間

準(zhǔn)備好干燥、潔凈的接受瓶（容積通常為 100mL，需提前稱(chēng)重或確認(rèn)刻度），置于流出管正下方，確保流出管末端對(duì)準(zhǔn)接受瓶的入口。

用手指或?qū)Ｓ脢A子打開(kāi)粘度計(jì)的流出旋塞，同時(shí)立即按下秒表計(jì)時(shí)；當(dāng)接受瓶?jī)?nèi)樣品液面恰好達(dá)到100mL 刻度線時(shí)，立即停止秒表，記錄流出時(shí)間（單位：s）。

重復(fù)測(cè)定：同一樣品需平行測(cè)定 2 次，2 次流出時(shí)間的差值應(yīng)≤0.5s（若差值過(guò)大，需檢查樣品是否均勻、粘度計(jì)是否水平或有泄漏，重新測(cè)定）。

4. 空白試驗(yàn)（水的流出時(shí)間測(cè)定）

若需驗(yàn)證儀器準(zhǔn)確性，需測(cè)定蒸餾水在 20℃時(shí)的流出時(shí)間（t?） ：

按上述步驟，將蒸餾水注入粘度計(jì)，在 20℃水浴中恒溫后，測(cè)定其流出時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)值為51±1s。若 t?超出此范圍，需清洗粘度計(jì)（如用鉻酸洗液浸泡、蒸餾水沖洗）后重新測(cè)定。

三、數(shù)據(jù)計(jì)算

四、使用后維護(hù)

清洗儀器：

測(cè)定完成后，立即倒出粘度計(jì)內(nèi)剩余樣品，用合適的溶劑（如石油醚、乙醇，根據(jù)樣品類(lèi)型選擇）沖洗試樣杯、流出管 3~5 次，再用蒸餾水沖洗 2~3 次，最后用熱風(fēng)（溫度≤60℃）吹干或自然晾干。

接受瓶、溫度計(jì)等部件用蒸餾水清洗后晾干，避免殘留樣品結(jié)塊。

存放：

將干燥的粘度計(jì)、接受瓶放入防塵盒中，避免碰撞；溫度計(jì)需單獨(dú)存放，防止破碎。

儀器主體（水浴、加熱裝置）關(guān)閉電源后，清理表面污漬，長(zhǎng)期不用時(shí)需覆蓋防塵罩。

定期校準(zhǔn)：

建議每 3~6 個(gè)月用標(biāo)準(zhǔn)粘度油校準(zhǔn)一次粘度計(jì)，確保測(cè)定精度；水浴溫度控制系統(tǒng)需每年校準(zhǔn)一次。

五、安全與注意事項(xiàng)

防燙傷：水浴加熱時(shí)，避免用手直接接觸加熱管或高溫水浴壁，取樣時(shí)需戴隔熱手套。

防火防爆：若測(cè)定易燃樣品（如汽油、柴油），實(shí)驗(yàn)室需嚴(yán)禁明火，通風(fēng)良好，溶劑存放需遠(yuǎn)離熱源。

避免誤差：

裝樣時(shí)液面必須與刻度線對(duì)齊，不可過(guò)量或不足；

流出旋塞需打開(kāi)，避免半開(kāi)狀態(tài)導(dǎo)致流出時(shí)間延長(zhǎng)；

測(cè)定過(guò)程中不可觸碰儀器或水浴，防止振動(dòng)影響流出速度。

標(biāo)準(zhǔn)遵循：不同行業(yè)（如石油、化工）可能有特定標(biāo)準(zhǔn)，需優(yōu)先按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作（如 ASTM D88 對(duì)應(yīng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)）。